Foodmax Grease CAS M 2

Foodmax Grease CAS M 2

Grasa de calidad alimentaria de alto rendimiento con una elevada resistencia a altas
cargas y temperaturas

Descripción

Las grasas Foodmax Grease CAS M son
parte de la familia de grasas
tecnológicamente avanzadas, las cuales
han sido desarrolladas a partir de la
modificación de complejas bases de
sulfonato de calcio. Esta tecnología se
caracteriza por su excepcional estabilidad
mecánica, elevado punto de goteo,
excelente rendimiento bajo cargas
pesadas, reduce el desgaste y tiene una
excepcional resistencia al agua, vapor y
corrosión. Esta tecnología iguala y, en
muchas ocasiones, supera a la de otras
grasas ¨Premium¨ de alta temperatura,
tales como las de complejo de litio,
complejo de aluminio y poliurea.

Aplicaciones

Foodmax Grease CAS M 2 es una grasa
certificada como H-1 para contacto
accidental con alimentos. Ha sido
diseñada para su uso en la industria de
procesamiento alimentario, incluyendo
operaciones como: Mezclado, agitado,
horneado, cocinado, limpiado, envasado,
enlatado y embotellado.

Beneficios

• Estabilidad mecánica superior en
  comparación con otros
  espesantes, particularmente en
  presencia de calor y agua.
• Elevado punto de goteo,
  típicamente supera los 300°C
• Excelentes propiedades EP y AW
• No requiere el uso de aditivos
  adicionales
• No contienen colorantes
• Los sulfatos son conocidos y
  usados debido a sus excelentes
  propiedades para prevenir la
  oxidación
• Excelente resistencia a la
  corrosión
• Formulado con un aceite blanco
• La vida útil se incrementa hasta 2
  o 3 veces que la de una grasa de
  aceite base regular.

Ficha técnica oficial de Foodmax Grease CAS M (PDF)